ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ECOGREECE С РОЗМАРИНОМ, СТ.БУТ., 250МЛ

Деревенское (Horiatiko — хориатико) нерафинированное оливковое масло с ароматом розмарина высокой концентрации.

Ароматизированное розмарином оливковое масло

Оливковое масло — прекрасный натуральный консервант, использовавшийся еще со времен древних греков. В масле хранили многие скоропортящиеся продукты, например, сыры мягкие и твердые, а также травы. И заметили, что при длительном хранении, травы отдают маслу свой аромат и полезные свойства.

В современном мире такой подход называют методом холодной экстракции, его применяют все реже и реже, т.к. он требует больших финансовых и временных затрат. Сегодня большинство производителей добавляют в масло готовые экстраты трав.

Масло с розмарином изготовлено методом холодной экстракции, т.е. длительным настаиванием зелени розмарина в оливковом масле. Для нас важен традиционный рецепт и настоящий вкус.

Применение

Сладковатый, слегка хвойный аромат розмарина прекрасно сочетается с салатами, супами, овощами и маринадами. Советуем попробовать масло с розмарином при запекании белой рыбы и картофеля.

Оливковое масло с розмарином незаменимо при приготовлении блюд средиземноморской кухни.

Для ароматизации блюда достаточно 1-2 столовых ложек масла.

Полезные свойства розмарина

В зелени розмарина содержатся витамин А и витамин С, являющиеся мощными антиоксидантами, а также тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая и фолиевая кислоты, витамин В6. У розмарина богатый минеральный состав: кальций и железо, фосфор и марганец, магний и калий, натрий, цинк, медь.

В Венгрии розмарин добавляют в питьевую воду, чтобы уменьшить боль при подагре и восстановить подвижность суставов.

В Германии розмарин используют при расстройствах желудка, гипертонии и ревматизме.

Оливковое масло Агриниу обладает природно низкой кислотностью, не превышающей 0.5%.

Состав: оливковое масло нерафинированное (Extra Virgin).

Пищевая ценность в 100г продукта:

Энергетическая ценность:  900 Ккал / 3700 КДж.

Белки – 0 г; углеводы – 0 г; жиры — 100 г. Из них:

• насыщенных жиров 13 г,
• мононасыщенные жирные кислоты 71 г,
• полинасыщенные жирные кислоты 825 г.

Условия хранения:

Хранить в темном месте при комнатной температуре.

Производитель:

Ecogreece.

56533, ГРЕЦИЯ, Thessaloniki, Polichni, Eratiras, 7.

Объем: 250 мл.

Вес брутто: 500 г.

Упаковка: стеклянная бутылка.